Sastāvdaļas
- 5kg kāposti
- 1kg burkānu
- 1kg paprikas (saldo piparu)
- 250gr cukura
- 4 ēdamkarotes sāls
- 0.5 litri salātu eļļas
... |
 Komentāri (0) | 2010-04-25 00:37 | Skatīts: 9751x Ieteikt draugiem |
|
Skābēti kāposti
Skābēšanai izvēlas vēlās rudens vai ziemas kāpostu šķirnes. Kāpostu galviņām jābūt cietām, baltām, ar smalku lapu dzīslojumu un sulīgu, mazu kacenu. No galviņām atdala ārējās bojātās lapas un cieši gar galviņu nogriež kacenu. Galviņā palikušo kacena daļu neizgriež, bet ar nazi tikai iešķeļ (tas satur tādas pašas vērtīgas uzturvielas kā lapas, pie tam C vitamīns šeit ir vēl vairāk). Tad
... |
| Komentāri (0) | 2010-04-25 00:33 | Skatīts: 12811x Ieteikt draugiem |
|
|
|
Warning: Unknown: open(/home/onew/tmp/sess_kvah21cn6q9nskug0f88vjltn0, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in
Unknown on line
0
Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/home/onew/tmp) in
Unknown on line
0
